viernes, 26 de marzo de 2010

Mayonesa con Hierbas verdes

Mayonesa con Hierbas verdes

Para: huevos, pescado, carnes

• 3 a 4 tazas de frescas hierbas verdes, como estragón , albahaca , orégano , perejil, cebollino.

• 1 ½ tazas de mayonesa

Si la salsa va ser guardada por unos días, por la hierbas por un minuto en agua hervida. Lávelas con agua fría sobre estas y séquelas con una toalla. Las hierbas va a lucir mas verdes y no se amargan en la salsa. Agregarlas dentro de la mayonesa

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